Најскупљи сладолед на свету из Јапана кошта преко 6.000 долара по порцији

Најскупљи сладолед на свету може се наћи у Јапану за преко 6.000 долара по порцији.

Биакуиа, коју је креирао јапански бренд сладоледа Целлато, кошта 873.400 јапанских јена (око 6.305 долара) по порцији. Замрзнути десерт је добио титулу светског првака Најскупљи сладолед од стране Гинисов светски рекорд (ГВР) 18. маја.

Прави се од ретких белих тартуфа узгајаних у Алби, Италија, по цени од цца 6,905 долара по фунти. Сладолед такође укључује Пармигиано Реггиано и талог сакеа, који су остаци талога који настају током ферментације сакеа.

Силато је ангажовао Тадајошија Јамаду, славног кувара у РиВи у Осаки, да створи фузију европских и јапанских састојака у облику сладоледа.

Више од НектСхарка: Финансијски директор СМ Ентертаинмент упозорава да ће ХИБЕ-ово „непријатељско преузимање“ наштетити фановима К-Попа

„Требало нам је више од 1,5 године да се развијемо, уз много покушаја и грешака да добијемо прави укус. Постизање титуле Гинисовог светског рекорда исплатило је сав труд“, рекао је представник Целата за ГВР.

Сахара је доступна за продају у Јапану и може се испоручити директно потрошачима.

Купци се упућују да сипају бели тартуф док сладолед омекша пре него што га мешају ручно израђеном металном кашиком која је укључена у паковање.

Више од НектСхарка: „Чаробњак са тигањем“ одушевљава ТикТок својом вештином кувања прженог пиринча

Целлато такође препоручује упаривање сладоледа са сакеом или француским белим вином.

Више од НектСхарка: Јапанска гостионица се извињава што је само два пута годишње мењала заједничку воду за купање